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L'amour du Vin Corse en particulier, la passion du Vin en général…
Elu Meilleur Caviste 2011 par la revue des vins de France.
Venturi Rouge 2012
Le Clos Venturi est issu d’une sélection parcellaire des meilleurs “climats” du domaine. Expression ample et racée, véritable quintessence du domaine. Disponible en rouge, blanc, rosé, muscat, et micro-cuvées insolites.Destinataire :
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Date de disponibilité :
Vigneron | Clos Venturi |
Appellation - AOC | AOC Vins de Corse |
Couleur | Vin rouge |
Millésime | 2012 |
Format (en cl) | Bouteille (75cl) |
Cet ancien grand domaine viticole crée au début du xxème siècle est aujourd’hui dirigé par Manu Venturi, un vigneron Corse, jeune et entreprenant, qui dépeint avec sincérité et précision les différentes expressions parcellaires du domaine.
A une altitude variant de 300 à 400 mètres le paysage est délimité par les reliefs montagneux, et les vignes (82 hectares tout de même) respirent cet air pur et … frais dont le souffle marque les vins du domaine, et notamment la prestigieuse cuvée éponyme: Le Clos Venturi.
Adepte d’une viticulture raisonnée et respectueuse, Manu aime à retrouver dans ses vins un juste équilibre entre maturité et fraîcheur, avec une tension caractéristique qui avive l’intensité de ses vins.
Les vins du domaine se déclinent en plusieurs gammes:
- La Cuvée 1769 se veut une expression construite sur le croquant du fruit, épurée, toute en fraîcheur. Disponible en rouge, rosé, blanc 100% Vermentinu, blanc 100% Biancu Gentile et Miss Rose rosé gris 100% Grenache.
- Le Clos Venturi est issu d’une sélection parcellaire des meilleurs “climats” du domaine. Expression ample et racée, véritable quintessence du domaine. Disponible en rouge, blanc, rosé, muscat, et micro-cuvées insolites.